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Practical ideas for refrigeration contractors who want to design better cold rooms, solve bigger business problems and stand out from the competition.
Di SupaCAD
Un rivenditore di gelato poteva permettersi 144 pallet di scaffalature. Ne ha chiesti 78. Non per cautela, ma perché aveva calcolato che la dimensione della sua camera era un numero che il suo fornitore poteva indicare.
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La maggior parte dei contrattisti di celle frigorifere può dimensionare un compressore a occhi chiusi. Chiedi loro di abbinare un sistema di scaffalature all'attività di un cliente? Storia diversa. È questa la lacuna che molti di noi non sono mai stati formati a colmare.
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Hai passato settimane a progettare la camera fredda perfetta. Ti hanno ignorato. Non perché il tuo progetto fosse sbagliato. Perché hai passato tutta la riunione a rispondere a domande che non hanno mai fatto.
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